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湖北省宜昌市張店市場監管局開展網絡訂餐食品安全“回頭看”行動

时时彩投注技巧 www.nyets.icu 來源: 張店區融媒體中心  發布日期:2019-05-13 11:01:12

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  去年,淄博張店在全區范圍內開展了為期四個月的網絡訂餐“凈網”行動,對網絡餐飲服務領域進行集中整頓,張店區網絡訂餐食品安全狀況有了較大改善。為防止問題反彈,進一步督促網絡食品經營者落實食品安全主體責任,近日,張店區市場監管局在外賣送餐單位分布較為集中的馬尚轄區,開展了一次網絡訂餐食品安全“回頭看”行動。

  本次“回頭看”主要針對山東理工大學西校區北門的網絡餐飲服務單位,執法人員現場檢查了其食品經營資質,從原料采購、設施設備、從業人員、環境衛生、清洗消毒等關鍵環節入手,查看是否符合《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》相關要求,以及食品打包所使用的容器、餐具、包裝材料是否符合規范等與食品安全密切相關的問題。同時,結合張店區第二期食品安全監督抽檢工作,對9家網絡訂餐經營業戶所使用的食品原料進行了現場取樣抽檢。

  此次檢查共檢查網絡訂餐經營業戶33家,抽檢食品原料35批次,對檢查發現的索證索票不全、環境衛生較差的業戶下達了《責令改正通知書》,要求其限期整改。(張笑)(完)

  [編輯:張曉琪]

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